T 641 B638


  

Determinación de staphylococcus aureus en manipuladores de alimentos de comedores comunitarios del barrio 8 de Octubre y Simón Bolívar de la ciudad de Formosa utilizando medios de cultivos cromogénicos

[TESIS]. -- , . -- . -- Licenciatura en Bromatología

  Tesis presentada a la Facultad de Ciencias de la Salud para la obtención del título de grado de Licenciado en Bromatología. -- UNaF, 2008

  1. 
ALIMENTACION
; 2. 
CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
; 3. 
CONTROL DE CALIDAD
; 4. 
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
; 5. 
TESIS
; 6. 
TESIS DE GRADO
; 7. 
TITULOS Y GRADOS ACADEMICOS
; 8. 
HIGIENE ALIMENTARIA
I. II. III.

  (1) Inv.: FM02108 S.T.: T 641 B638
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
FM02108 T 641 B638

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Sábados: 8 a 12 hs.
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Formulario para Solicitud de Material

Blanco, Claudio Gustavo
Determinación de staphylococcus aureus en manipuladores de alimentos de comedores comunitarios del barrio 8 de Octubre y Simón Bolívar de la ciudad de Formosa utilizando medios de cultivos cromogénicos [TESIS]. -- Formosa : Facultad de Ciencias de la Salud-Formosa, 2008. -- Licenciatura en Bromatología

Tesis presentada a la Facultad de Ciencias de la Salud para la obtención del título de grado de Licenciado en Bromatología. -- UNaF, 2008

1. ALIMENTACION; 2. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS; 3. CONTROL DE CALIDAD; 4. INSPECCION DE LOS ALIMENTOS; 5. TESIS; 6. TESIS DE GRADO; 7. TITULOS Y GRADOS ACADEMICOS; 8. HIGIENE ALIMENTARIA I. Gomez, Norma Griselda II. Universidad Nacional de Formosa (UNaF) III. Facultad de Ciencias de la Salud-Formosa

(1) Inv.: FM02108 S.T.: T 641 B638
Solicitante: