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Pena, Susana B.
Alternativas de transformación de granos a nivel de los productores : leche de soja, desactivado de soja, elaboración de balanceados. -- Buenos Aires : S.A.G y P, 1993
1. PRODUCTOS AGRICOLAS; 2. CEREALES; 3. PROCESAMIENTO DE CEREALES; 4. SOYA I. Alvarez Arancedo, Miguel II. Spagnolo, Ricardo III. Wilmart, Alejandro