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Organización Mundial de la Salud
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 26ª informe - Comité mixto FAO/OMS de Expertos en aditivos alimentarios. -- Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1982. -- Informes técnicos
ISBN: 9243206834
1. HIGIENE; 2. ADITIVOS ALIMENTARIOS; 3. ALIMENTOS; 4. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS